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Tammy(UZUKI)

Author:Tammy(UZUKI)
エステ留学サポート『タミーズハート』の代表の卯月多美子です。
元セラピストである卯月がバリ島現地で、実際にスクールの視察をし、インドネシア政府認定の優れたスパスクールだけをご紹介。
最新のバリエステ留学情報をお届けします。
癒しのバリ島は、五感で学べる、真のセラピストを目指す最高の舞台!バリに癒されながら、本格エステ技術を学びませんか?
4つのスクールからあなたの目的になったスクールやコースアレンジをご提案します。
留学準備から現地での留学生活まで安心サポート。
日本語で相談・ご連絡どうぞ。日本語できる現地スタッフがお手伝いしています。

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現地電話:0878 6076 8023

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バリ島サヌール 日本語 Jamu(ジャムゥ)作り教室

ジャムゥをご存知ですか?
日本で言う漢方薬のような民間薬で美容と健康のために、果実、草根木皮、胡椒などのスパイス等、天然の植物素材(ハーブ)を混ぜ合わせて作るものです。


元々はインドネシアジャワ島発祥で、そのルーツは、インド古来の「アーユルヴェーダ」にあります。その技法がバリ島にも伝わり、今もバリの人々の生活に根付いています。

バリ島のコンビニでも、Jamuのドリンク、マッサージオイル、コスメなど数多くのJamu製品があり、スパの定番メニューとなっているJamuトリートメントなど、旅行者にとっても様々な場所で触れるはず。

そんなJamuをご自分で作ってみませんか?
どうぞ、バリ島の文化体験を楽しんで下さい。
バリエステやマッサージに興味のある方には、とくにおすすめ。作り方を覚えて、日本でも実践して頂けるようになります。



*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

開催日時:毎日、13:00~16:30の間でスタート可能。
        例:13:00~スタート、16:00スタートなど。
        午前中希望の方は応相談。
言  語:日本語。日本語堪能なインドネシア人です。

所要時間:約1時間30分~2時間

料  金:Rp200,000(1700円弱)
        ※2名様以上で参加する場合の1名様分。
       Rp250,000(約2000円)
        ※1名様で参加申込の場合。
作るもの:
     ●2種類のJamuドリンク
      美肌効果「クニットアッサム」と食欲増進「ブラスクンチュール」。
       ●ボディスクラブのバリニーズボレ
       体を温め、筋肉疲労や肩こり解消に効果的
       ●ボディオイル(お持ち帰りできます。 約100ml)
       新鮮な花で、香り豊かなマッサージオイルに仕上げます。

場  所:バリ島 サヌール(Jl.Danau TamblinganのHardysスーパー近く)
        ご予約の方に、マップをメールでお送りします。
送  迎:送迎サービスはございません。
        タクシー、アプリタクシー(Grab、Go Jek)などご利用下さい。


]ご参加方法:予約制となっております。
希望日の2日前迄に、メール又は、お電話(バリ島内)でご予約下さい。
お問合せは、いつでもどうぞ。 担当:Eka(日本語で大丈夫です)

メールアドレス:ta.heartbali★gmail.com ★⇒@にして送信下さい。
電話番号: +62(インドネシア国番号)0819 9977 1843
      +62(インドネシア国番号)0877 6024 1470

ご予約の際は、「お名前、希望日時、参加人数、ご連絡先(電話番号/メールアドレス/ホテル名など)、当日の交通手段(サヌールエリアから徒歩、又は、車など)」についてお知らせ下さいませ。

開始時間の10~15分前にお越し下さい。
ウエルカムティーをご用意しております。

教室の様子はこちらのブログ記事をご覧ください。
バリ島サヌール エカのJamu(ジャムゥ)作り教室

おすすめポイント
・ほんとに美味しい
 フレッシュな材料で丁寧に作ります。一味違います。
・ほんとにポカポカ、びっくりバリニーズボレ
 「肩こりがスッキリ、軽くなった、やはり市販品とは違いますね」など嬉しい体験後の感想を頂きます。
・お持ち帰りできるオイル
 上質のココナッツオイルをベースにしています。

どうぞ、本物を体験して下さい。お待ちしております。



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バリ島サヌール エカのJamu(ジャムゥ)作り教室

こんにちは。エカです。

私は、インドネシア伝統のハーブを使ったジャムゥ作り教室をしています。必要な材料、包丁、エプロンなど必要なものはすべて用意、みなさんと一緒に作って行きます。

日本語を使って教えるので、ちょっと気持ちはドキドキします。
でも、色んなことを話して、楽しいレッスンと言って下さり、みなさん、本当にありがとうございます。

こちらに、ジャムゥ作りの教室をご紹介します。

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最初は、ジャムゥの飲み物(ハーブドリンク)を作ります。
インドネシアには、健康のためや元気になりたい時、綺麗になるためにとか、色んな目的に合わせたJamuの飲み物があります。
その中でも代表的な、今もよくインドネシア人に飲まれているクニットアッサム「kunyit asem」とブラスクンチュール「beras kencur」の2つです。

クニットアッサム「kunyit asem」
作りたてをどうぞ。
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クニット「kunyit」は日本語でウコンです。
このジャムゥはウコンから作ります。
体の毒素排出、美肌、生理痛の緩和にも良いとされています。


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こちらは、材料です。ウコン、ヤシ砂糖(ヤシの木の汁から作る黒砂糖)、タマリンド(マメ科のアマ酸っぱい果実)など。
材料の皮をむいたり、まぜたり、一緒に作っていきます。美味しいと好評頂いています


ブラスクンチュール「beras kencur
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ブラスは日本語で「米」、クンチュールは「ばんうこん」。
インドネシア伝統の石のすり鉢を使い、
名前のまんま、米とばんうこんから作ります。
栄養を与え、疲労回復、初期の風邪を緩和すると言われます

ジャムゥのボディースクラブ(バリニーズボレ)

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こちらは、出来上がったもの。石のすり鉢を使います。
すりつぶすのは、手が疲れる~、面白い~など、初体験される方が多いですね。バリでは、このスクラブをボレ「Boreh」とよんでいます。

Boreh.jpg

材料に体の芯を温めるクミン、ショウガ、胡椒を含み、血液の循環を良くして、疲労回復、筋肉痛や関節炎にも効果があると言われます。
スクラブ効果も高く、古い角質の除去が期待できます。
材料のクローブがお肌をなめらかにしてくれます。


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希望される方には、実際にスクラブ体験をしてもらいます。
すごーい、体がポカポカしてきたー、肩こりにもいいねーと大好評です。

バリでは、昔、田植え(水に入る)の後の足腰の冷え解消や疲れを癒すために、ボレをしました。あと、子供の時、風邪のひきはじめ、寒気がするとき、お父さんにボレをしてもらいました。

ボディオイル作り
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上質のココナッツオイルで、天然の花を使って作ります。

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花の香りが欲しい時は、たくさん新鮮な花々を使います。
肌を健やかに保つ、緑の葉も投入。


教室に参加頂いたあとは、自分の家でも作ることができますよ。
材料はスーパーマーケットでも買えます。
安く出来て、体もよくになります。


バリ島の文化体験を楽しんで下さい。お待ちしています。

お申込み先はこちらをどうぞご覧下さい
バリ島サヌール 文化体験 Jamu(ジャムゥ)作り教室

ありがとうございますm(__)m。


参考記事
2018年7月27日ブログ記事
Jamu(ジャムゥ)手作り教室に、ホテル泊&ビーチ遊泳もいかが?

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